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Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

On fini le mois par cette recette vegan très original, elle circule beaucoup en ce moment sur le net, une recette printanière colorée et savoureuse, à la base cette recette est inspirée du houmous libanais ( vous pouvez trouver la recette ici ) Cette...

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Cookies au nutella

Cookies au nutella

Cookies au nutella

Un invité à l'improviste ou de dernière minute ? Pas de panique, 15 minutes chrono et ces cookies sont prêts, avec seulement 3 ingrédients, étonnant non ?!! Plus d'excuses hop, hop aux fourneaux Ingrédients: 205 g de Nutella (ou une autre pâte à tartiner)...

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Confiture de kumquat (twina)

Confiture de kumquat (twina)

Confiture de kumquat (twina)

Connaissez-vous les kumquats ? Tchwina ou twina en arabe algérien le mot vient de petite orange (tchina) Ce sont des agrumes, ronds ou ovales de 2 à 5 cm de long, sa peau est comestible, sa chaire est un peu acidulée En Algérie, on la prépare en confiture,...

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Pâtes au pesto fait maison

Pâtes au pesto fait maison

Pâtes au pesto fait maison

J'aime beaucoup le basilic surtout dans les pâtes, le week-end dernier j'avais envie d'en manger des pâtes au pesto, mais pas le pesto dégueu du commerce, je voulais le faire à la maison avec des bons produits frais, c'était un vrai régal, je précise...

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La nuit des blogs

La nuit des blogs

La nuit des blogs

- Bonjour les amis, comme je l'ai déjà annoncé y'a déjà quelques semaines, je participe au concours "la nuit des blogs" , alors c'est quoi ce concours ? Au fait c'est un concours pour récompenser les blogs francophones - Cet évènement est organisé par...

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Empanadas au thon

Empanadas au thon

Empanadas au thon

Les empanadas c'est des petits chaussons qui viennent de l'Amérique latine, ils peuvent être farcis de poulet ou de viande rouge ou poissons, je vous présente aujourd'hui une version au thon très alléchante, qu'on peut accompagner d'une soupe ou d'une...

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Gratin pomme de terre épinards

Gratin pomme de terre épinards

Gratin pomme de terre épinards

Bonjour tout le monde, les épinards fond partis de mes légumes préférés j'aime beaucoup les cuisiner J'avais déjà proposé le gratin d'épinards que vous trouverez ici Ou des chaussons aux épinards que vous trouverez ici Ou bien cette quiche aussi aux épinards...

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Les rois des macarons mais pas que

Les rois des macarons mais pas que

Les rois des macarons mais pas que

Il y a quelques jours j'avais annoncé sur Instagram (pour les gens qui me suivent) que je vais consacrer un article par mois à des endroits (restaurants, salons de thés, pâtisserie ou autres etc...), je donnerais mon avis et toute honnêteté, qu'il soit...

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