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Salade de riz gastronomique

Salade de riz gastronomique

Salade de riz gastronomique

Je ne connais pas vraiment les origines de cette salade mais chez moi on la fait très souvent, gourmande et consistante, elle rassasie surement vos envies Vous pouvez la déguster autant que salade ou une entrée ou même comme accompagnement, elle est parfaite Ingrédients:...

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Tajine d'olive (tajine zitoune)

Tajine d'olive (tajine zitoune)

Tajine d'olive (tajine zitoune)

C'est un plat typiquement algérien que je partage avec vous aujourd'hui, c'est un plat traditionnel, il se servent souvent dans les mariages ou lors des réceptions, il existe dans toutes les régions algérienne mais chaque région ou chaque famille a sa...

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Pain au yaourt

Pain au yaourt

Pain au yaourt

Aujourd'hui c'est un pain facile et délicieux qui se mange seul ou accompagné ou même farci (recette à venir) que je vais partager avec vous, je l'ai déniché de chez une fille sur un groupe de cuisine que je remercie d'ailleurs "Hassiba Biba" je te remercie...

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Tamina aux noix (taminat el djouz)

Tamina aux noix (taminat el djouz)

Tamina aux noix (taminat el djouz)

En Algérie on peut trouver plusieurs variante de la tamina, l'une plus bonne que l'autre, elles se servent dans différentes occasion, et tout dépond la région, on peut citer tamina de semoule, tamina des dattes, tamina de farine pois chiche, tamina aux...

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Quiche champignons-roquefort

Quiche champignons-roquefort

Quiche champignons-roquefort

Si vous aimez le gout fort du roquefort, cette recette est pour vous, un bon mélange de champignons et du fromage français le roquefort ça se marie à merveille à vraiment refaire et je vous le conseille bien sure, avec une bonne salade et le diner est...

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Mousse de carotte

Mousse de carotte

Mousse de carotte

J'en fini pas de vous faire manger des légumes tout simplement parce que c'est bon pour la santé, encore une fois un légumes que beaucoup n'aiment pas forcément " la carotte", je l'ai déjà présenté en galettes comme accompagnement voici le lien pour ceux...

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Mhalbi Constantinois (recette traditionnelle)

Mhalbi Constantinois (recette traditionnelle)

Mhalbi Constantinois (recette traditionnelle)

Le mhalbi est un dessert Constantinois à base de la farine de riz, de lait le tout parfumé à l'eau de rose, un délice qui m'accompagne depuis mon enfance surtout pour les soirées ramadanéque, je vous ai déjà publié l'an passé le mhalbi à la pistache http://mariedjiness.over-blog.com/mhalbi-%C3%A0-la-pistache,...

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